ООО «Рязаньэлеватор» относится к перерабатывающей отрасли и является одним из старейших предприятий Рязанской области. Предприятие существует с 1937 года и продолжает эффективно развиваться сегодня. Одним из преимуществ элеватора является выгодное географическое расположение для отправки железнодорожных вагонов с зерновыми культурами в направлении Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Ярославля, Вологды, Новгорода, Республики Беларусь.
  Основные направления деятельности ООО « Рязаньэлеватор» — производство пшеничной и ржаной муки, подработка и хранение зерна пшеницы, ржи, овса, ячменя, гороха, кукурузы. Производимая мука на предприятии является экологически чистой без добавок и различных примесей, поэтому конкурентоспособна и пользуется спросом у потребителей.
   Сегодня предприятие включает в себя зерносклады, мельничный и элеваторный комплексы. Объекты расположены на площади порядка 15 гектаров. Число работников превышает 120 человек. Элеваторный комплекс вмещает до 80 тыс. тонн зерновых и бобовых культур, 5 тыс. тонн масличных культур и состоит из двух элеваторов общей ёмкостью около 50 тыс. тонн, а также зерноскладов общей ёмкостью более 36 тыс.тонн.
 На предприятии осуществляется подработка, сушка, хранение различных видов зерновых и бобовых культур: пшеницы, ржи, ячменя, овса, кукурузы, гороха. Процесс включает в себя постоянное и строгое соблюдение температурных режимов, обеспечивающих сохранность и высокое качество зерна. Приёмка и отгрузка могут осуществляться как автомобильным, так и железнодорожным транспортом. Суточный оборот зерна составляет до 1000 тонн.
 ООО «Рязаньэлеватор» имеет большой опыт по хранению зерна государственного резерва и проведению качественного лабораторного контроля принимаемого, хранимого и отпускаемого зерна, осуществляет как обезличенное, так и раздельное хранение зерна.